Salut i energia "on fire"
Els sucs industrials destrueixen les vitamines en haver de sotmetre-les a temperatures elevades per a la seua conservació.
Preparar-te un suc o liquat natural és fàcil i només et costarà uns minuts.
Pensa en salut i així venceràs la peresa que a vegades pot donar haver de fer-te un suc i netejar la gens fàcil liquadora o espremedora. Millor posa't sense pensar!
És desintoxicant, vitamínic i antioxidant. La Vitamina C la demana a crits el teu cos, i amb el gingebre o la cúrcuma ja veuràs l'energia "on fire" que tindràs.
Propietats curatives
El gingebre afavoreix les digestions en augmentar la producció d'enzims digestius. Pots fer-te també una infusió amb gingebre menta, llima i mel en l'època hivernal i si és estiu, una refrescant beguda si la deixes refredar i li afegeixs gel.
A més és un potent antibiòtic natural, ja que combat els bacteris infecciosos, ajudant a tindre una flora intestinal sana. Entre les seues moltes propietats, a més de ser un antiinflamatori natural contra el dolor, es pot utilitzar en casos de restrenyiment, diarrea, gastritis o vòmits. És un valuós aliat del sistema respiratori. Ens ajudarà en cas de grip, refredats, mal de gola o sinusitis.
És un ingredient que no pot faltar en les nostres cuines. L'arrel natural les pots ratllar en ensalades, sucs, o liquats o fer-la a rodanxes en llimonades, tes o infusions. També pots comprar el gingebre o la cúrcuma en pols, però van perdent propietats nutricionals. Et recomanem que busques on trobar-les naturals. Es conserven molt bé.
Les propietats de la cúrcuma també la fan un ingredient increïble. Protectora del fetge, digestiva i antiàcid natural. Carminativa, evita els gasos o flatulència. Anticancerígena i antiinflamatòria. Molt adequada per a l'artritis i el dolor.
La curcumina que posseeix actua enfront de la bronquitis o l'asma. També té compostos estimulants del sistema nerviós i del sistema immune, que alleugen els efectes de l'estrés i milloren els nostres estats d'ànim.
Si vols més info sobre les seues propietats, mira l'article de Botanical-online
La recepta
Posa en la liquadora lo següent. Que ho disfrutes!
2 Taronges
2 Carlotes
1/2 Llima
Aigua (125 ml) o llet d'avena
Gingebre (10 grams)
Cúrcuma (10 grams)
